칠리 콘 카르네

1 개요

chili con carne; chili

칠리 콘 카르네; 칠리

• "고기 칠리"
• "고기를 넣은 칠리"
• 칠리 고추와 고기를 넣고 끓인 매운 스튜
• 소고기, 홍고추, 향신료를 넣고 끓인 매콤한 스튜
• 재료: 매운 고추, 마늘, 양파, 커민, 잘게 다진 소고기, 강낭콩, 토마토 등

 

 

 

 

2 같이 보기

• 구야시
• 텍스 멕스
• 핫소스

3 참고

• https://en.wikipedia.org/wiki/Chili_con_carne
• http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=2082306&cid=42717&categoryId=42718