입쌀밴새(멥쌀만두)

1 개요

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입쌀밴새(멥쌀만두)

입쌀밴새(멥쌀만두)

• 찜통에서 잘 쪄진 입쌀밴새를 한입 베어 물면 첫맛은 쫄깃한 송편을 먹는 듯하고 두 번째는 입안에 감도는 만두소와 어우러져 새로운 맛을 자아낸다
• 멥쌀가루를 익반죽하여 만두피를 만들고 김치와 고기(돼지고기, 쇠고기)를 주재료로 하여 각종 채소, 두부 등을 섞어 소로 넣는다
• 돼지비계나 콩기름을 넉넉히 넣어 만두소는 부드럽고 만두피는 송편처럼 두툼하다

2 같이 보기

• 멥쌀가루
• 익반죽
• 양념
• 찜솥
• 참기름

3 참고

• 위키백과 "입쌀밴새(멥쌀만두)"
• 위키낱말사전 "입쌀밴새(멥쌀만두)"
• 다음사전 "입쌀밴새(멥쌀만두)"
• 다음백과 "입쌀밴새(멥쌀만두)"
• 네이버사전 "입쌀밴새(멥쌀만두)"
• 네이버백과 "입쌀밴새(멥쌀만두)"
• 나무위키 "입쌀밴새(멥쌀만두)"
• 리브레 위키 "입쌀밴새(멥쌀만두)"