얼 그레이

1 개요

Earl Grey tea; Earl Grey

얼 그레이 차, 얼 그레이, 얼그레이

• 중국산 홍차에 베르가모트 향을 첨가한 홍차의 종류
• 중국차를 기본으로 운향과 식물인 베르가모트 향을 입힌 차
• 홍차 잎에 베르가모트 오렌지 향유를 블렌딩한 홍차의 한 종류
• 주로 기문, 정산소종, 실론 등의 홍차 잎에 베르가모트 오렌지의 껍질로부터 추출한 기름을 첨가함으로써 특이한 향을 내도록 블렌드한 가향차의 일종
• 19세기 영국의 그레이 백작 2세가 자기 이름을 따 명명하였다고 함
• 연하게 추출해 떫은맛이 거의 없으면서 향이 강함

 

 

 

2 같이 보기

• 홍차
• 랍상소우총
• 베르가모트 오렌지
• 잉글리시 브렉퍼스트 티

3 참고

• 위키백과 "얼 그레이"
• 다음사전 "얼 그레이"
• 다음백과 "얼 그레이"
• 네이버사전 "얼 그레이"
• 네이버백과 "얼 그레이"