목차 1 개요 2 같이 보기 3 참고 개요 eomuk, kamaboko, fishcake soup 魚묵 어묵, 생선묵, 오뎅 흰살 생선을 잘게 갈아 약간의 밀가루를 넣어 뭉친 음식 생선의 살을 으깨어 소금 등을 넣고 반죽하여 익혀서 응고시킨 식품 생선의 살을 으깨어 소금 따위의 부재료를 넣고 익혀서 응고시킨 음식 생선의 살을 갈아 소금, 갈분, 미림 등을 섞고 나무판에 올려 쪄 익힌 음식 으깬 생선살에 소금, 설탕, 녹말, 맛술 등을 넣어 반죽한 것을 여러 모양으로 빚어 찌거나 굽거나 튀겨낸 것 같이 보기 묵 분식 생선 스지 오뎅 게맛살 어묵탕 참고 https://ko.wikipedia.org/wiki/어묵 http://dic.daum.net/word/view.do?wordid=kkw000175277 http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1179063&cid=40942&categoryId=32109
