식품가공기능사

1 개요

Craftsman Food Processing

식품가공기능사

식품가공기능사

• 농, 축, 수산식품가공을 통해 식품의 소화율, 보존성을 높이고 맛과 형태를 사람들의 기호에 맞도록 하기 위해 산업현장에서 제조, 가공업무를 담당할 기능 인력이
• 농, 축, 수산물을 원료로 가공처리하여 물리적, 화학적, 생물학적 변화를 일으키게 하여 영양가 및 저장성을 높이거나 유용한 농, 축, 수산식품을 제조, 가공하는 등의 직무를 수행

2 같이 보기

• 농, 축, 수산식품의 제조
• 농, 축, 수산식품의 품질관리
• 식품가공실무

3 참고

• 틀:Https://c.q-net.or.kr
• 위키낱말사전 "식품가공기능사"
• 다음사전 "식품가공기능사"
• 다음백과 "식품가공기능사"
• 네이버사전 "식품가공기능사"
• 네이버백과 "식품가공기능사"
• 나무위키 "식품가공기능사"
• 리브레 위키 "식품가공기능사"