식용유 발연점

1 개요[ | ]

식용유 발연점
발연점 기름
266℃ 정제 홍화씨유
240℃ 정제 콩기름
232℃ 정제 옥수수기름, 정제 땅콩기름, 정제 카놀라유, 정제 코코넛오일
216℃ 정제 포도씨유
176℃ 카놀라유, 코코넛오일, 포도씨유
165℃ 참기름, 들기름
160℃ 올리브유, 비정제 콩기름, 비정제 땅콩기름
107℃ 홍화씨유

2 같이 보기[ | ]

문서 댓글 ({{ doc_comments.length }})
{{ comment.name }} {{ comment.created | snstime }}