방탄커피

1 개요[ | ]

bulletproof coffee
防彈coffee
방탄커피, 버터커피
  • 지방을 강화한 커피 조리법, 브랜드
  • 버터, MCT오일을 넣고 만드는 커피
  • 진한 원두커피에 무염버터와 MCT오일을 섞어 만든 커피
  • 2000년대 후반 미국의 데이브 아스프리가 탄수화물을 적게 섭취하고 지방을 더 많이 섭취하는 방식의 식이요법의 하나로 커피 원액에 방목한 소에서 얻은 우유로 만든 무염 버터와 코코넛 오일을 듬뿍 넣은 커피를 고안하고, 이를 ‘방탄커피’라고 명명했다.

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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