페스토

1 개요

Pesto, Basil Pesto, Pesto alla genovese

페스토, 페스토 소스, 바질 페스토, 페스토 알라 제노베세

• 이탈리아 제노바에서 전통적으로 사용하던 바질 향의 소스
• 재료: 바질 잎 500g, 쪽마늘 4ea, 잣 100㎖, 파르메산 치즈 150g, 올리브 오일 150㎖, 소금, 후추

2 같이 보기

• 바질
• 바질페스토 파스타
• 바질페스토 푸실리

3 참고

• 위키백과 "페스토"
• 위키낱말사전 "페스토"
• 다음사전 "페스토"
• 다음백과 "페스토"
• 네이버사전 "페스토"
• 네이버백과 "페스토"
• 나무위키 "페스토"
• 리브레 위키 "페스토"