모나카

1 개요[ | ]

monaka
(もなか)
모나카
  • 찹쌀로 만든 얇게 구운 과자 껍질 사이에 팥소를 넣어서 만드는 화과자
  • 과자 껍질은 벚꽃, 국화 모양을 띄는 것이 많다.
  • 모나카는 일본의 후식으로, 차와 함께 곁들어 먹는다.
  • 안에 팥소가 차있는 얇은 과자로, 팥 대신에 참깨, 밤, 모찌가 들어가기도 한다.
  • 형태는 네모, 세모, 길다란 것까지 매우 다양하다.
  • 모나카는 문자 그대로 "한 가운데의 달"이라는 뜻이며 음력 보름날 밤의 달, 즉 보름달을 말한다.

Kimonaka.jpg

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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