락토페린

1 개요[ | ]

lactoferrin (LF), lactotransferrin (LTF)
락토페린, 락토트랜스페린
  • 항바이러스, 항균성을 띤 물질
  • 트랜스페린 패밀리에 속하는 단백질
  • 포유동물의 젖 속에 존재하는 철결합성 단백질
  • 대부분의 포유류의 젖에서 발견되는 트랜스페린
  • 신생아의 질병 감염을 막아 주는, 모유에 함유되어 있는 특수 성분
  • 면역력 증강 등을 목적으로 기능성 식품 등에 이용하는 강한 항바이러스ㆍ항산화 물질
  • 혈장에서 철분운반체 역할을 하는 단백질 트랜스페린과 구조적 연관성을 지닌 철분결합단백질
  • 구상의 당단백질로 분자량은 대략 80kDa이다.
  • 항균 작용이 있어 모유를 마신 아기를 세균이나 바이러스에서 보호한다.
  • 사람과 젖소의 초유에 가장 많이 들어 있고 이외에도 우유, 혈액, 점액분비물, 침, 눈물 등에 함유되어 있다.
  • 락토페린을 얻는 방법으로는 젖에서 정제를 거치거나 재조합을 이용하는 방법이 있다.
  • 사람의 초유(분만 후 얼마 되지 않은 시기의 모유)에서 농도가 가장 높으며(7g/L), 그 뒤를 사람의 모유(성숙유, 1g/L)와 우유(150mg/L)가 따른다.
  • 젖, 타액, 눈물, 코 분비물 등의 다양한 분비액에 광범위하게 존재하며 호중구의 특이과립에도 들어 있다.
  • 일부 샘꽈리세포에 의해서도 분비된다.
  • 락토페린은 면역계의 일부로서 항미생물 활성을 가지며 주로 점액에서 선천면역계의 구성원으로서의 역할을 수행한다.
  • 특히 신생아에서 살균 능력을 갖출 수 있도록 한다.
  • 락토페린이 상호작용하는 물질로는 DNA, RNA, 다당류, 헤파린이 있으며 이러한 리간드들과 복합체를 이뤄 생물학적 기능을 수행하기도 한다.
  • 락토페린 보충을 통해 호흡기 감염의 위험을 줄일 수 있다는 사실이 무작위 대조 시험들의 메타 분석을 통해 알려져 있다.
  • 그러나 영양 보충제는 의약품과 같은 엄격한 규제 절차의 대상이 아니기 때문에 온라인상에서 판매되는 보충제의 품질은 문제가 될 여지가 있다.

Lactoferrin.png

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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