당고

1 개요

dango

団子（だんご）

당

• 경단과 유사한 일본 음식
• 쌀가루나 밀가루에 따뜻한 물을 부어 만든 반죽을 삶거나 찐 후 작고 둥글게 빚어 만든 화과자
• 곡물 가루에 뜨거운 물을 넣고 둥글게 만들어 찌거나 삶아 만든다.
• 콩고물을 묻혀 먹기도 하고, 간장과 단팥을 올리기도 하며, 꼬치에 꿰어 먹기도 한다.
• 일반적으로 화과자를 가리키지만, 고기 완자나 흙경단 등 둥글게 만든 것을 부르는 경우가 있다.
• 그 밖에 일본의 가몬 중 하나로 꼬치 당고나 이나바(因幡) 당고 등의 문양이 있다.

2 같이 보기

• 경단

3 참고

• 위키백과 "당고"
• 위키낱말사전 "당고"
• 다음사전 "당고"
• 다음백과 "당고"
• 네이버사전 "당고"
• 네이버백과 "당고"
• 나무위키 "당고"
• 리브레 위키 "당고"