농후 발효유

1 개요

濃厚 醱酵乳

농후 발효유

• 발효유의 하나
• 우유나 양젖 따위를 살균하여 반쯤 농축하고 유산균을 번식시켜 만든 영양 식품
• 원유나 지방, 단백질, 탄수화물, 미네랄 등의 함량을 나타내는 무지유고형분으로서의 유가공품이 8% 이상 들어가 있다.
• 유산균 수가 1ml당 1억 마리 이상, 냉동 제품에는 유산균 수가 1ml당 1천만 마리 이상 들어 있어야 한다.
• 0~10도 이하에서 보관하며 유통기한은 10일이다.
• 마시는 형태의 드링크 발효유와 떠먹는 형태의 호상 발효유로 나뉜다.

2 같이 보기

• 농후
• 발효유
• 호상 발효유
• 드링크 발효유

3 참고

• 위키백과 "농후 발효유"
• 위키낱말사전 "농후 발효유"
• 다음사전 "농후 발효유"
• 다음백과 "농후 발효유"
• 네이버사전 "농후 발효유"
• 네이버백과 "농후 발효유"
• 나무위키 "농후 발효유"
• 리브레 위키 "농후 발효유"