녹디묵(녹두묵)

1 개요

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녹디묵(녹두묵)

녹디묵(녹두묵)

• 조선족이 사랑하는 음식
• 메밀묵과 함께 조선족이 좋아하는 음식 중 하나이며 연변에서는 녹두농사가 잘 되어 녹디묵을 즐겨 만들어 먹었다
• 미지근한 물에 미리 풀어 두어야 덩어리가 덜 생긴다. 팬에 달라붙지 않도록 나무주걱으로 계속 젓는다

2 같이 보기

• 녹두전분
• 양념장
• 메밀묵
• 나무주걱

3 참고

• 위키백과 "녹디묵(녹두묵)"
• 위키낱말사전 "녹디묵(녹두묵)"
• 다음사전 "녹디묵(녹두묵)"
• 다음백과 "녹디묵(녹두묵)"
• 네이버사전 "녹디묵(녹두묵)"
• 네이버백과 "녹디묵(녹두묵)"
• 나무위키 "녹디묵(녹두묵)"
• 리브레 위키 "녹디묵(녹두묵)"