난백액

1 개요[ | ]

卵白
난백액
  • 알의 흰자에 식염, 당류 따위를 가한 물질
  • 알의 흰자에 식염, 당류 따위를 가한 물질을 동결한 물질

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]