까나리볶음

1 개요[ | ]

까나리볶음
까나리볶음
  • 재료 및 분량(4인분), 까나리 100g, 풋고추 1개, 홍고추 1개, 대파 ⅛뿌리(5g)
  • 양념장 다진마늘 1작은술, 간장 1작은술, 설탕 1작은술, 후춧가루 ⅛작은술, 통깨 1작은술, 식용유 1작은술
  • 1. 까나리는 소쿠리에 담아서 물에 재빨리 흔들어 씻어 건진다.
  • 2. 풋고추, 홍고추, 파는 2~3cm 길이로 채 썬다.
  • 3. 달구어진 팬에 식용유를 두르고 파, 풋고추, 홍고추를 볶다가 까나리, 간장, 설탕, 다진마늘, 후춧가루를 넣고 볶은 다음 통깨를 뿌려 낸다

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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