가지밥

1 개요[ | ]

가지밥
가지밥
  • 가지의 맛있는 변신
  • 연변은 가지 생산량이 많고 한국의 가지보다 크기가 더 크다. 가지를 밥에 넣어 가지밥을 지어 먹었던 것은 고른 영양소 섭취뿐만 아니라 수확이 좋은 가지를 다양하게 이용하기 위함이었던 것 같다
  • 가지밥은 말린 가지를 이용하기도 하고 생가지를 그대로 이용하기도 한다

2 같이 보기[ | ]


3 참고[ | ]

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