피 (식물)

1 개요

식물 피 또는 줄여서 피는 볏과의 한해살이풀. 높이는 1미터 정도이며, 잎은 가늘고 긴데 잎 면이 칼집 모양으로 줄기를 싸고 있다. 여름에 연한 녹색 또는 자갈색의 꽃이 원추(圓錐) 화서로 피고 열매는 영과(潁果)를 맺는다. 열매는 식용하거나 사료로 쓴다. 아시아가 원산지로 밭이나 습지에서 자라는데 한국, 일본, 중국, 인도, 유럽, 미국, 아프리카 등지에 분포한다.(Echinochloa crusgalli var. frumentacea)

2 주요성분

피의 주요 성분으로는 루테올린, 트리신 및 캠페롤(kaempferol) 등이 알려져 있다.

3 같이 보기

• 잡곡

4 참고

• 위키백과 "피 (식물)"
• 위키낱말사전 "피 (식물)"
• 다음사전 "피 (식물)"
• 다음백과 "피 (식물)"
• 네이버사전 "피 (식물)"
• 네이버백과 "피 (식물)"
• 나무위키 "피 (식물)"
• 리브레 위키 "피 (식물)"