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콜라비

Jmnote (토론 | 기여)님의 2018년 1월 19일 (금) 01:20 판 (새 문서: ==개요== ;kohlrabi ;콜라비, 순무양배추 * 양배추에서 분화된 채소 * 양배추와 순무의 교배종 * 유럽 원산의 배추속 브라시카 올레라케아의 일...)
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1 개요

kohlrabi
콜라비, 순무양배추
  • 양배추에서 분화된 채소
  • 양배추와 순무의 교배종
  • 유럽 원산의 배추속 브라시카 올레라케아의 일종인 작물
  • 줄기는 샐러드로, 잎은 쌈채소로 이용함
  • (100g 기준) 비타민 C 62mg 함유[1]
  • 비타민 B군 등을 함유함
  • 열량 27 Kcal

2 같이 보기

3 참고

  1. ↑ 하루 영양소 기준치의 약 75%
원본 주소 "https://zetawiki.com/w/index.php?title=콜라비&oldid=411000"
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