스테비아

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  다른 뜻에 대해서는 스테비아 (식물) 문서를 참조하십시오.

1 개요[ | ]

스테비아
  • 설탕 대용품 중 하나
  • 스티비아의 잎에서 추출한 천연 감미료
  • 1971년에 일본 오사카에 있는 모리타화학공업이 세계 최초로 상품화했다.
  • 스테비오사이드의 단맛은 설탕의 300배에 이른다.
  • 평소 신장이 좋지 않을 사람이 과다 섭취할 경우에는 설사나 복통 등의 부작용이 나타날 수 있다.

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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