보이차 편집하기

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;보이차, 푸얼차
;보이차, 푸얼차
* 중국 윈난 성 남부지방에서 생산한 발효차의 일종
* 중국 윈난 성 남부지방에서 생산한 발효차의 일종
* 여러 지방에서 생산된 차를 푸얼현 차시장에서 모아 출하하기 때문에 붙은 이름
* 원래는 운남 대엽종 차잎을 이용하여 햇볕에 건조시켜 만든 모차(母茶)를 이용하여 만든 차
:원료의 부족으로 사천성, 베트남, 타이 등지의 차엽으로도 만들고 있음. 이를 변경보이차라고도 함
* 독특한 향과 색을 가지고 있으며 약용으로도 널리 쓰임
* 독특한 향과 색을 가지고 있으며 약용으로도 널리 쓰임
* 종류 상으로는 [[흑차]](黑茶)에 속함
* 종류 상으로는 [[흑차]](黑茶)에 속함

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