"닭갈비"의 두 판 사이의 차이

2020년 6월 23일 (화) 01:28 판

(식재료) 닭의 갈비
닭의 늑골과 거기에 붙은 살
(음식) 닭의 갈비로 만든 음식
한국의 대표적인 볶음 요리
강원도 춘천에서 유래한 향토음식
양념고추장에 재워 둔 닭갈비를 양배추·고구마·당근·파와 함께 볶는 음식
토막낸 닭을 포를 뜨듯이 도톰하게 펴서 양념^[1]에 재웠다가 고구마, 당근, 양배추, 양파, 파, 떡 등의 재료와 함께 철판에 볶아 먹는 요리

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 ==개요==
-;Dak galbi
+;Dak galbi, Dak-galbi, Spicy Stir-fried Chicken
 ;닭갈비
-*한국의 대표적인 볶음 요리
+* (식재료) 닭의 갈비
-*강원도 춘천에서 유래한 향토음식
+* 닭의 늑골과 거기에 붙은 살
-*양념고추장에 재워 둔 닭갈비를 양배추·고구마·당근·파와 함께 볶는 음식
+* (음식) 닭의 갈비로 만든 음식
-*토막낸 닭을 포를 뜨듯이 도톰하게 펴서 양념<ref>고추장, 간장, 마늘, 생강 등을 버무린 양념</ref>에 재웠다가 고구마, 당근, 양배추, 양파, 파, 떡 등의 재료와 함께 철판에 볶아 먹는 요리
+* 한국의 대표적인 볶음 요리
+* 강원도 춘천에서 유래한 향토음식
+* 양념고추장에 재워 둔 닭갈비를 양배추·고구마·당근·파와 함께 볶는 음식
+* 토막낸 닭을 포를 뜨듯이 도톰하게 펴서 양념<ref>고추장, 간장, 마늘, 생강 등을 버무린 양념</ref>에 재웠다가 고구마, 당근, 양배추, 양파, 파, 떡 등의 재료와 함께 철판에 볶아 먹는 요리
 [[파일:Korean_cuisine-Dakgalbi-01.jpg|330px]]
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 ==같이 보기==
+{{z컬럼3|
 * [[닭]]
 * [[갈비]]
 * [[닭고기]]
+* [[퓨전 닭갈비]]
+* [[숯불 닭갈비]]
+* [[닭갈비 덮밥]]
+* [[닭갈비 볶음밥]]
+}}
 ==참고==