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* 박과 다년생 초본 | * 박과 다년생 초본 | ||
* 타지역에서 아직 재배를 하지 못하고 있어 기이한 식물로 간주되고 있음 | * 타지역에서 아직 재배를 하지 못하고 있어 기이한 식물로 간주되고 있음 | ||
* 과육은 식용하고, 열매, 잎, 뿌리는 약용함 | |||
* 혈당을 높이지 않아 건강을 위해 단맛으로 마시는 차로 많이 사용되고 있음 | * 혈당을 높이지 않아 건강을 위해 단맛으로 마시는 차로 많이 사용되고 있음 | ||
2017년 9월 18일 (월) 19:29 판
1 개요
- 羅漢果, 罗汉果
- Siraitia grosvenorii, luo han guo, lo han kuo, monk fruit
- 나한과, 납한과, 라한과
- 중국 광서성 계림 지역의 고랭지에서만 자라는 특산 식물로 사탕의 300~400배의 당도를 지니고 있으며 설탕의 대용품으로 주목되고 있는 식품원료
- 박과 다년생 초본
- 타지역에서 아직 재배를 하지 못하고 있어 기이한 식물로 간주되고 있음
- 과육은 식용하고, 열매, 잎, 뿌리는 약용함
- 혈당을 높이지 않아 건강을 위해 단맛으로 마시는 차로 많이 사용되고 있음
2 같이 보기
3 참고
네이버백과 "나한과"
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