뚝배기

Jmnote (토론 | 기여)님의 2020년 12월 11일 (금) 22:19 판
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1 개요[ | ]

ttukbaegi
뚝배기
  • 찌개를 끓이거나 조림을 할 때 쓰는 오지그릇
  • 찌개 따위를 끓이거나 설렁탕 따위를 담을 때 쓰는 오지그릇
  • 찌개, 지짐이, 조림 등을 끓이거나 설렁탕 등을 담을 때 쓰는 오지그릇
  • 찌개나 지지미를 끓일 때 또는 설렁탕·육개장·삼계탕과 같은 것을 담을 때 쓰는 토속적인 그릇
  • 대한민국 재래의 토속적인 그릇으로, 아가리가 넓고 속이 조금 깊다.
  • 뚝배기는 냄비처럼 빨리 끓지 않는 단점이 있지만 일단 뜨거워진 것은 쉽게 식지 않으므로 겨울철에 따끈한 음식을 먹을 때 좋다.

Korean stew-Two jjigae in ttukbaegi-01.jpg

Korean cuisine-Jeju Island-Obunjagi ttukbaegi-02.jpg

Korean cuisine-Jeju Island-Obunjagi ttukbaegi-01.jpg

2 관련 음식[ | ]

3 같이 보기[ | ]

4 참고[ | ]

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