수미네 반찬

수미네 반찬
장르	요리 프로그램
방송 국가	대한민국
방송 채널	tvN
방송 기간	시즌1: 2018년 6월 6일 ~ 2020년 5월 12일 시즌2: 2020년 12월 17일 ~ 현재
방송 시간	매주 목요일 오후 7시 20분
방송 분량	85분
방송 횟수	시즌1: 101부작 시즌2: 미정
추가 채널	O'live, O tvN, E채널, 드라마큐브
기획	문태주
제작사	tvN
출연자	김수미, 장동민, 이연복, 홍석천, 이특 (슈퍼주니어)
음성	2채널 돌비 디지털(디지털)
자막	폐쇄 자막 방송
HD 방송 여부	HD 제작 · 방송

《수미네 반찬》은 tvN에서 방영된 반찬 전문 텔레비전 예능 프로그램이다. 연예계 대표 반찬 대모인 김수미가 자신의 레시피와 노하우를 셰프들에게 전수하는 내용 등을 담았다.

1 출연자

• 김수미
• 장동민
• 이연복
• 홍석천
• 이특 (슈퍼주니어)

1.1 시즌1 이전 출연자

• 송훈

2 시청률

2.1 시즌1

2018년
회차	방송일	요리 내용	AGB 시청률		게스트	비고
			대한민국 (전국)	대한민국 (수도권)
1	6월 6일	고사리 굴비 조림, 연근전	3.5%	3.8%
2	6월 13일	묵은지 볶음 & 목살찜, 오징어 순대	4.5%	5.3%
3	6월 20일	간장게장, 게딱지 계란찜, 보리새우 아욱국	3.1%	3.5%
4	6월 27일	소라 강된장, 소고기 고추장 볶음, 풀치 조림	2.8%	2.9%
5	7월 4일	오이소박이, 가지김치, 열무김치 & 비빔국수 고구마순김치 외 여름 김치 3종	3.1%	3.6%
6	7월 11일	아귀찜, 전복내장 영양밥	3.6%	3.7%
7	7월 18일	코다리 조림, 오징어채 간장볶음, 검은콩국수	3.5%	3.8%		최현석 셰프 출장으로 오세득 투입
8	7월 25일	낚지볶음, 조개탕, 애호박 부추전	3.6%	3.7%		노사연 하차
9	8월 1일	떡갈비, 반건조 오징어 도라지무침, 오이냉국	2.4%	2.7%	요리연구가 이혜정	최현석 셰프 출장으로 오세득 재투입
10	8월 8일	병어조림, 육젓 호박볶음, 노각 무침, 떡잡채	3.1%	3.7%	배우 황신혜
11	8월 15일	닭볶음탕, 여리고추 멸치볶음, 육전 & 배추전	4.2%	4.7%
12	8월 22일	도미머리조림, 콩자반, 알배추 겉절이, 돼지고기 두루치기	4.4%	4.4%		여경래 셰프 출장으로 이원일 투입
13	8월 29일	서울식 불고기, 계란 장조림, 꽃새우 마늘종 볶음, 묵은지 고등어조림	4.3%	5.0%	모델 겸 배우 변정수
14	9월 5일	수미네 반찬 가게 (일본편) 1	3.7%	4.1%	셰프 정호영
15	9월 12일	수미네 반찬 가게 (일본편) 2	3.8%	4.0%
16	9월 19일	추석 특집 (갈비찜, 잡채, 대구전 포함 모둠 6종 전)	5.6%	5.8%	여민 셰프 (여경래 셰프 아들) 조내진 (최현석 셰프의 레스토랑 매니저) 스파스 아쉬미노프 (미카엘 아쉬미노프 셰프의 아버지)
17	9월 26일	간장 새우찜, 꽃게탕	4.5%	4.5%	개그맨 지상렬
18	10월 3일	전어구이 & 조림, 소고기 우엉조림, 고들빼기 김치, 고구마순 갈치조림	4.0%	4.3%	배우 겸 방송인 현영
19	10월 10일	곤드레 밥, 우렁된장찌개, 더덕구이, 녹두전, 오징어볶음	3.5%	3.3%	배우 김지영
20	10월 17일	새뱅이 무찌개, 무말랭이무침, 유부초밥 외 3종 도시락	4.2%	5.1%	배우 김미숙
21	10월 24일	육개장, 얼갈이열무된장찜, 반건조 박대구이 & 조림	3.6%	4.0%	배우 신현준
22	10월 31일	반건조 대구뽈찜, 소고기무나물, 해물파전	3.4%	3.4%	배우 박선영	최현석 셰프 출장으로 김풍 투입
23	11월 7일	두부 묵은지 지짐, 무밥, 애호박두부탕, 두부동그랑땡, 묵은지청국장	3.9%	4.1%	배우 함소원, 진화 부부
24	11월 14일	시래기 꽁치조림, 어묵볶음 & 탕, 꼬막무침 & 비빔밥	3.9%	3.9%	개그맨 허경환
25	11월 21일	한우등심버섯전골 & 죽, 연근조림, 간장감자조림, 고추장찌개	3.8%	4.4%	그룹 샤이니 멤버 key
26	11월 28일	알탕, 진미채볶음, 다시마튀각, 고갈비	3.3%	3.6%	개그우먼 김지민
27	12월 5일	김장특집	4.4%	4.7%	방송인 겸 배우 현영 배우 박하나 가수 박재정 한복 디자이너 박술녀	최현석 셰프 출장으로 홍석천 투입
28	12월 12일	굴밥 & 굴국, 어리굴젓, 굴전, 떡볶이, 피칸잔멸치볶음	4.1%	4.3%	가수 별
29	12월 19일	묵은지부대찌개, 양파장아찌, 감자전, 양념게장	3.9%	4.4%	가수 겸 배우 탁재훈
30	12월 26일	소꼬리찜, 미역줄기볶음, 새우튀김, 떡국	4.4%	4.9%	개그우먼 박나래
2019년]]
31	1월 2일	동태탕, 갓김치, 봄동겉절이, 두부조림	4.0%	4.5%
32	1월 9일	양미리조림, 오이고추된장무침, 골뱅이무침, 오삼불고기	4.1%	4.6%	前 프로골퍼 박세리
33	1월 16일	황태해장국, 닭찜, 무생채	3.6%	3.5%	개그맨 정성호
34	1월 23일	묵은지 등갈비찜, 파래전 & 무침, 오징어 뭇국	4.1%	4.3%	방송인 겸 배우 권혁수
35	1월 30일	설 특집 LA 갈비찜, 무나물 포함 나물 5종, 소고기 완자전, 느타리 버섯전, 고기 & 김치만두	4.0%	4.5%	개그맨 윤정수, 제임스 최 주한 호주 대사 부부
36	2월 6일	수미네 반찬 괌 특집 1탄 (한식 뷔페)	4.5%	4.4%	셰프 이원일, 오세득 그룹 AOA 멤버 지민
37	2월 13일	수미네 반찬 괌 특집 2탄 (괌 공개 방송)	3.5%	3.6%	그룹 AOA 멤버 지민
38	2월 20일	소고기장조림, 시금치 된장무침, 김치볶음밥, 홍합미역국	3.8%	3.9%	배우 한다감
39	2월 27일	순두부찌개, 대파김치, 감자채볶음, 옛날 도시락	5.0%	5.5%	그룹 노라조 멤버 조빈
40	3월 6일	냉이 된장국 & 된장 무침, 톳두부 무침, 멸치젓 무침, 쭈꾸미 샤브샤브	3.9%	4.3%	배우 고두심
41	3월 13일	도다리쑥국, 달래전, 달래장, 바지락칼제비	3.2%	3.4%	배우 윤다훈
42	3월 20일	묵은지 콩비지찌개, 나박김치, 임연수어 조림	3.3%	3.6%	가수 김윤아 & 치과의사 김형규
43	3월 27일	조기매운탕, 오징어 장조림, 닭갈비	3.2%	3.0%	개그우먼 홍윤화
44	4월 3일	꽃게 미더덕찜, 카레, 김밥	3.4%	3.2%	방송인 이상민
45	4월 10일	멸치찌개, 유채 겉절이 김치, 콩나물 잡채	2.8%	2.6%	탤런트 박상민	미카엘 불참으로 오세득 투입
46	4월 17일	머위들깨무침 & 머위쌈밥, 얼갈이 된장국, 묵은지 김치 짜글이	3.1%	3.7%	방송인 샘 오취리	미카엘 불참으로 이원일 투입
47	4월 24일	수프, 고추장 마늘종 무침, 옛날 돈가스	2.9%	2.9%	가수 에릭남
48	5월 1일	재첩국, 씀바귀 & 방풍나물 튀김, 매운 돼지갈비찜	2.3%	2.3%	배우 서효림
49	5월 8일	가정의 달 특집 1탄: 어버이날 특집	3.4%	3.4%	셰프 이원일, 오세득 그룹 B1A4의 멤버 산들, 공찬
50	5월 15일	가정의 달 특집 2탄: 스승의날 특집	2.9%	2.9%	셰프 이원일, 오세득 그룹 노라조 멤버 조빈, 가수 강남
51	5월 22일	묵밥, 도토리 묵전, 갑오징어 볶음	2.9%	3.2%	작곡가 겸 가수 돈 스파이크
52	5월 29일	올갱이국, 소라 비빔국수	2.7%	2.7%	배우 박지영
53	6월 5일	수미네 반찬 1주년 특집	2.9%	3.4%	코미디언 유민상, 김준현, 김민경
54	6월 12일	순대볶음, 반건조 꼴뚜기조림, 양파장아찌, 모둠장아찌, 오이지, 아욱죽	3.0%	3.0%	배우 오윤아	최현석 셰프 출장으로 이원일 투입
55	6월 19일	수미네 반찬 군대에 가다 1탄	3.4%	3.7%	그룹 에버글로우
56	6월 26일	수미네 반찬 군대에 가다 2탄	3.5%	3.8%
57	7월 3일	우럭매운탕, 감자범벅, 한치물회	3.1%	3.2%	배우 박준금	새 고정 멤버로 안일권 합류
58	7월 10일	누룽지 오리백숙, 가지전, 열무 비빔국수	3.1%	3.1%	그룹 레드벨벳의 멤버 웬디 & 슬기
59	7월 17일	닭칼국수, 메밀전병, 오이고추김치	2.8%	3.1%	배우 이계인
60	7월 24일	명란계란말이, 차돌된장찌개, 간장두부튀김, 호두마늘볶음	3.2%	3.7%	모델 한현민
61	7월 31일	반건조민어맑은탕, 오징어전, 알배기배추물김치	2.6%	2.3%	가수 앤디
62	8월 7일	갈비탕, 완자궁중떡볶이, 상추쫄면	3.0%	3.2%	가수 송가인
63	8월 14일	돼지김치찌개, 두부고구마순조림, 김치샌드위치	3.0%	3.3%	가수 토니 안
64	8월 21일	두부전골, 오징어꽈리고추볶음, 장똑똑이	3.1%	3.2%	가수 딘딘
65	8월 28일	문어해물찜, 노각볶음, 북어채무침	2.8%	2.9%	배우 김호영	미카엘 불참으로 송훈 투입
66	9월 4일	얼갈이감자탕, 매콤어묵볶음, 장칼국수	2.5%	2.7%	배우 박은혜
67	9월 11일	추석 특집 (가오리찜, 문어간장무침, 흑돼지고기산적)	3.0%	3.1%	한식대첩 출연자 심명순, 심명숙, 박경례, 김동익
68	9월 18일	할배네 반찬 1주차 (된장찌개, 돼지김치볶음, 매콤멸치볶음)	3.2%	3.8%	배우 김용건, 임현식 가수 전인권
69	9월 25일	할배네 반찬 2주차 (육젓호박볶음, 대구탕, 오징어덮밥)	3.0%	3.1%		최현석 불참
70	10월 2일	할배네 반찬 3주차 (더덕구이, 소고기우엉조림, 단호박꽃게탕)	3.9%	3.7%
71	10월 9일	할배네 반찬 4주차 (명란연근전, 소고기뭇국, 1인분 닭볶음탕)	2.8%	3.1%
72	10월 16일	할배네 반찬 5주차 (녹두전, 세발낙지두부찌개, 김치수제비)	2.9%	3.1%
73	10월 23일	할배네 반찬 6주차: 수미네 체험학습 가다 (수증계, 가지누르미, 빈자법)	2.1%	2.2%
74	10월 30일	할배네 반찬 7주차 (쪽파김치, 명태조림, 매콤소고기김밥)	3.1%	2.9%
75	11월 6일	할배네 반찬 8주차 (닭곰탕, 총각무지짐, 오징어순대)	2.8%	2.9%
76	11월 13일	할배네 반찬 9주차 (잡채, 갈치조림, 삼선짜장면)	2.8%	2.8%
77	11월 20일	할배네 반찬 10주차 (불꼬막무침, 삼겹살묵은지말이찜, 전복죽)	2.5%	2.7%
78	11월 27일	할배네 반찬 11주차 (말린조갯살볶음, 매생이굴국, 비빔당면)	2.9%	3.0%
79	12월 4일	할배네 반찬 12주차 (고추장고구마볶음, 차돌버섯불고기, 박대탕)	3.2%	3.3%
80	12월 11일	할배네 반찬 13주차: 김장특집 (강원도 평창) (배추김치, 갓물김치, 총각김치)	3.5%	3.5%		게스트 셰프 송훈
81	12월 18일	할배네 반찬 14주차 (낙삼새전골, 과메기조림, 김치콩나물국밥)	2.8%	2.5%
82	12월 25일	할배네 반찬 마지막회 (오징어초무침, 밀푀유전골, 해초무침3종세트)	3.4%	3.5%
2020년]]
83	1월 8일	두부두루치기, 겨울냉이강된장, 애호박국수	3.3%	3.5%	배우 이태곤, 방송인 황광희, 그룹 골든차일드의 멤버 최보민
84	1월 15일	뚝불달래, 황태구이, 비빔만두	2.7%	2.6%
85	1월 22일	고사리도미찜, 전찌개, 완자미역떡국	2.4%	2.4%
86	1월 29일	우삼겹공심채볶음, 노가리볶음, 통오징어찌개	2.3%	2.3%
87	2월 5일	시금치김치, 볼락매운탕, 유채재래된장찌개	2.5%	2.9%		새 고정 멤버로 송훈 합류
88	2월 12일	섭국, 단호박해물찜, 파김치주물럭덮밥	2.7%	2.8%
89	2월 19일	문어장조림, 마전, 청오이볶음, 시래기청국장, 부추주꾸미	2.8%	2.6%
90	2월 26일	고추장 감자조림, 아귀채 무침, 미나리김치, 돼지갈비볶음탕, 어묵우동, 채끝짜파구리	2.9%	2.5%
91	3월 4일	삼치묵은찜, 옛날소시지간장조림, 봄동소고깃국, 두부밥	2.7%	2.7%	배우 장소연, 오만석, 양경원
92	3월 11일	된장깻잎찜, 풋마늘 김치, 갑오징어닭갈비, 바지락 김치전	2.7%	3.0%	코미디언 김국진, 김수용, 김용만
93	3월 18일	고추장더덕무침, 계란맵조림, 황태껍질튀김, 불낙전골, 장수제비	2.5%	2.3%	前 골프 선수, 現 골프 감독 박세리 前 스피드 스케이팅 선수 이상화 前 농구 선수 하승진
94	3월 24일	칠게 무침, 버터 표고버섯볶음, 돼지고기 육전, 닭 한 마리, 메밀묵밥	2.5%	2.7%
95	3월 31일	닭날개조림, 조갯살고추다짐, 계란만두, 명란미더덕찜, 기름떡볶이	2.6%	2.8%		가수 김종민
96	4월 7일	소라죽순무침, 두릅고기말이, 세발나물전, 총각두부짜글이, 충무김밥&오징어어묵볶음	2.4%	2.2%		개그우먼 신봉선
97	4월 14일	방울양배추소고기볶음, 메로된장조림, 오이탕탕이, 콩나물 불고기, 김치밥	2.5%	3.0%		가수 강균성
98	4월 21일	오징어등갈비찜, 명엽채볶음, 셀러리겉절이, 김치된장찌개, 두부잡채	1.8%	1.9%		영어 강사 이시원
99	4월 28일	매콤풀치조림, 전복표고장조림, 가지명란젓무침, 차돌마늘떡볶이, 쑥도다리매운탕	1.9%	2.2%		조준호, 강남, 하은주
100	5월 5일	콩알꼴뚜기볶음, 마늘종잡채, 숙주전, 묵은지등뼈찜	2.5%	2.5%	1기 제자: 여경래, 최현석, 미카엘 재즈 가수 윤희정	<100회 특집>
101	5월 12일	콩나물볶음, 백합죽&오징어젓갈무무침, 돼지고기두부조림, 배춧국	2.0%	2.1%	2기 제자: 김용건, 임현식, 전인권	<100회 특집> & <마지막 회>

2.2 시즌2

2020년
회차	방송일	요리 내용	AGB 시청률
			대한민국 (전국)	대한민국 (수도권)
1	12월 17일		%	%
2	12월 24일		%	%
3	12월 31일		%	%

4 외부 링크

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