데치다

Jmnote (토론 | 기여)님의 2022년 10월 4일 (화) 09:25 판 (→‎같이 보기)
(차이) ← 이전 판 | 최신판 (차이) | 다음 판 → (차이)

1 개요[ | ]

blanch, parboil
데치다
  • 물에 넣어 살짝 익히다.
  • 끓는 물에 잠깐 넣어 슬쩍 익히다
  • 단단히 꾸짖어 풀이 죽게 하다.

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

문서 댓글 ({{ doc_comments.length }})
{{ comment.name }} {{ comment.created | snstime }}