베이커리경영론

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1 개요[ | ]

Bakery Management
面包房經營論
베이커리경영론
  • 제과제빵산업에서 경영이라는 것은 결국 얼마나 많은 고객을 우리 매장을 찾게 하여 이익을 창출하느냐로 요약
  • 피터 페르디난드 드러커(Peter Ferdinand Drucker)는 “마케팅은 모든 비즈니스를 성공할 수 있도록 만드는 수단”

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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