계란

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1 개요

egg
달걀, 계란
  • 닭의 알
  • 식재료로 사용됨
  • 동물성 단백질이 풍부함
  • 구성물질: 흰자위 58%, 노른자위 31%, 껍데기 11%
  • 무게 48~68g

2 같이 보기

3 참고 자료

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