몬타시오

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1 개요[ | ]

Montasio
몬타시오
  • 이탈리아의 치즈
  • 우유로 만든 치즈
  • 멸균하지 않은 생유로 만든 이탈리아 치즈
  • 멸균하지 않은 생유로 만든 크리미한 질감의 이탈리아 치즈
  • 생산지: 프리울리베네치아줄리아 주, 베네토 주
  • 1986년, 원산지명칭보호자격 획득
  • 지방 함량: 32% ( 부드러움 )
  • 색상: 옅은 노란색 ~ 금색

 

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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