브랜디

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1 개요[ | ]

brandy
브랜디
  • 과실주를 증류하여 만든 술
  • 과실주를 증류한 알코올분이 강한 술
  • 과실을 발효한 술을 증류해서 만드는 증류주
  • 특히 백포도주를 증류하여 만든 술
  • 알콜도수: 약 35-60도
  • 서구에서 식후주로 널리 소비됨

 

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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