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베이컨

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1 개요

bacon
베이컨
  • 돼지고기를 소금에 절여 말리거나 불에 그슬린 식품
  • 돼지고기를 소금에 절여 훈연하거나 삶아 말린 식품
  • 돼지의 옆구리살을 소금에 절인 후 훈연시킨 가공품
  • 주로 돼지의 등과 옆구리 살로 만듦

 

 

 

 

2 같이 보기

3 참고

원본 주소 "https://zetawiki.com/w/index.php?title=베이컨&oldid=911234"
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