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2023년 3월 29일 (수) 20:53 판
- 다른 뜻에 대해서는 조림 (순한글) 문서를 참조하십시오.
- 다른 뜻에 대해서는 조림(造林) 문서를 참조하십시오.
- 다른 뜻에 대해서는 조림(照臨) 문서를 참조하십시오.
- 다른 뜻에 대해서는 조림(調臨) 문서를 참조하십시오.
- 다른 뜻에 대해서는 조림(稠林) 문서를 참조하십시오.
1 개요
- jorim
- 조림
- 고기, 생선, 야채 등을 양념하여 국물이 거의 없게 바짝 끓이는 조리법
- 조린 음식
- 재료를 양념하여 국물이 거의 없게 바짝 끓여서 만든 요리
- 고기나 생선, 채소 따위를 양념하여 국물이 거의 없게 바짝 끓여서 만든 음식
- 어패류·육류·두부·채소·건어 등의 재료에 간을 약간 세게 하여 약한 불에서 오래 익힌 요리
2 예시
3 같이 보기
4 참고
네이버백과 "조림"
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