맥도날드McDonalds

1 맥도날드 McDonalds

미국의 세계적인 햄버거 패스트푸드 기업으로 햄버거와 프렌치 프라이, 음료 등을 판매함

대표적인 메뉴로는 빅맥, 에그 맥머핀, 쿼터 파운더 치즈 버거, 맥플러리 등이 있음

2 맥도날드의 역사

2.1 글로벌 맥도날드의 역사

1940년 맥도날드 형제가 McDonald's Bar-B-Q 레스토랑 오픈

1954년 레이크록이 맥도날드 형제 방문

1955년 레이크록이 최초의 맥도날드 매장 오픈

1961년 주식회사 맥도날드 시스템이 270만 달러에 맥도날드 운영권 인수, 일리노이에 햄버거 대학 설립

1968년 빅맥, 메뉴에 추가

1973년 쿼터 파운더 및 쿼터 파운더 치즈 버거, 메뉴에 추가

2002년 맥플러리, 캐나다 맥도날드 메뉴에 추가

2003년 맥도날드의 첫 글로벌 광고 캠페인 "I'm lovin' it", 9월 2일 독일 뮌헨에서 첫 론칭

2.2 한국 맥도날드의 역사

1988년 맥도날드 1호점 압구정점 오픈

1992년 한국 업계 최초로 드라이브 스루(Drive-Thru) 도입

1997년 불고기 버거 출시

2003년 맥스파이시 상하이 버거(구 상하이 스파이스 치킨 버거) 출시

2009년 프리미엄 커피 브랜드 맥카페(McCafé) 출시

2014년 1955 버거 출시

2017년 프리미엄 수제버거 '시그니처 버거' 전국 론칭

3 대표 메뉴

3.1 빅맥

• 빅맥은 맥도날드가 창업으로부터 27년 후인 1967년부터 판매하고 있는 대형 햄버거로, 맥도날드 체인의 심볼과도 같은 햄버거
• 펜실베이니아주 유니언 타운에 있는 맥도날드 프랜차이즈점의 Jim Delligatti가 발명
• 빵 3개(위로부터 '크라운', '클럽', '힐') + 패티 2개 + 양상추나 잘게 썬 양파 등의 채소, 피클 + 치즈 + 빅맥 소스(사우전드 아일랜드 드레싱과 비슷한 전용 소스가 사용. 이 소스에는 양파와 겨자가 포함)

3.2 쿼터 파운더 치즈 버거

• 쿼터파운더 치즈(영어: Quarter Pounder)는 패스트푸드 체인 맥도날드의 상품 중 하나이다.
• 두 배 이상 커진 1/4 파운드(113g)의 고기를 사용한 햄버거
• 빵 2개+ 순 쇠고기 패티 + 치즈 2장 + 잘게 썬 피클, 양파 등 + 캐쳡

3.3 에그 맥머핀

• 맥도날드의 지점장이었던 허브 피터슨은 이 잭 앤 에그 베네딕트 샌드위치를 변형하여 에그 맥머핀을 최초로 개발
• 맥도날드 창립자 레이 크록이 시식회에 참여했는데, 앉은 자리에서 두 개나 바로 먹어치웠다는 일화가 있음
• 잉글리시머핀번 2개 + 캐나디언 베이컨 + 에그 + 치즈

3.4 맥플러리

• 맥플러리(McFlurry)는 맥도날드에서 판매하는 아이스크림의 브랜드
• 1997년 10월 캐나다에서 최초로 판매
• 오레오, 초코, 딸기 맛이 기본적이며 시즌 별로 신메뉴가 나옴

4 2022년 11월 세계 각국의 신제품 버거

4.1 대한민국

페페로니 피자 버거

• 대한민국에서 2022년 카타르 월드컵 기념으로 출시한 신메뉴
• 햄버거 맛보다는 피자 맛이 강하다고 함
• 축구공 모양의 번 + 페페로니 + 피자소스 +패티 2장 + 토마토 + 양상추 + 치즈 + 화이트마요소스

4.2 일본

시간을 달리는 버거(時をかけるバーガー) 컨셉으로 역대 FIFA 월드컵 대회를 담은 3종류의 기념 메뉴들을 출시함

왼쪽부터 갈비 버거, 와일드 비프 버거, 케밥풍의 치킨 버거

갈비 버거 こく旨かるびマック

• 2002년 한일 월드컵 기념
• 갈비 맛 보다는 불고기 맛이 난다고 함
• 축구공 모양의 번+패티+갈비소스+양상추+ 레몬마요소스
• 460￥

와일드 비프 버거 ワイルドビーフバーガー

• 2014년 브라질 월드컵 기념
• 축구공 모양의 번 + 패티 + 어니언링 3개 + 베이컨 + 치즈 +피클 + 소스 2종
• 490￥

케밥풍의 치킨 버거 ケバブ風チキンバーガー

• 2022년 카타르 월드컵 기념
• 축구공 모양의 번 + 치킨 패티 +토마토 + 양상추 + 양파 + 치즈 + 소스 3종
• 440￥

4.3 미국

맥립 McRib

• 1981년에 처음 출시되었고, 매년 일정 기간 동안만 판매하는 한정 메뉴
• 부쉬맨 브레드와 비슷한 느낌의 긴 모양의 번 + 바베큐립 모양의 긴 패티 + 양파 + 피클 + 맥립BBQ소스
• 4.79$

5 같이 보기

• 맥도날드

6 참고

• 위키백과 "맥도날드McDonalds"
• 네이버사전 "맥도날드McDonalds"
• 네이버백과 "맥도날드McDonalds"
• https://www.mcdonalds.co.kr/kor/main.do

[[분류: ]] [[분류: ]]