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* {{patent|KR101543391B1}} 나선형 가공감자의 제조방법 및 이에 의해 제조된 나선형 가공감자 - 정은숙
* {{patent|KR101543391B1}} 나선형 가공감자의 제조방법 및 이에 의해 제조된 나선형 가공감자, 정은숙, 2014-11-24


[[분류: 감자]]
[[분류: 감자]]

2020년 9월 15일 (화) 22:31 판

1 개요

hoeori gamja, Tornado potatoes, twist potatoes, tornado fries
회오리 감자, 토네이도 감자
  • 한국의 길거리 음식
  • 막대에 통감자를 꽂아 돌려 깎은 다음 감자 사이사이를 벌리고 아래로 늘여 회오리 모양을 만들어 버터나 튀김 가루를 바르고 오븐에 굽거나 기름에 튀긴 음식
  • 떡이나 소시지를 끼운 것도 있다.

Tornado gamja (Seoul street food) tornado potato.jpg

Tornado potato with sausage.jpg

Tornado Potato Machine.jpg

2 같이 보기

3 참고

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