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* 딱딱하게 구운 네모꼴의 밀가루 과자 | * 딱딱하게 구운 네모꼴의 밀가루 과자 | ||
* 수분과 당분을 적게 하여 딱딱하게 구운 마른과자의 하나 | * 수분과 당분을 적게 하여 딱딱하게 구운 마른과자의 하나 | ||
* 휴대식, 비상식으로 개발되었다. | |||
* 보존과 휴대가 편하여 흔히 군대의 야전 식량으로 쓴다. | * 보존과 휴대가 편하여 흔히 군대의 야전 식량으로 쓴다. | ||
2019년 5월 23일 (목) 23:18 판
1 개요
- "마른 빵"
- 비스킷의 한 종류
- 하드택의 한 종류
- 수분이 6 % 이하가 되게 구운 빵
- 수분이 매우 적은 보존성이 높은 빵
- 딱딱하게 구운 네모꼴의 밀가루 과자
- 수분과 당분을 적게 하여 딱딱하게 구운 마른과자의 하나
- 휴대식, 비상식으로 개발되었다.
- 보존과 휴대가 편하여 흔히 군대의 야전 식량으로 쓴다.
2 같이 보기
3 참고
네이버백과 "건빵"
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