GMO 식품

1 개요

genetically modified organism

遺傳子操作食品

GMO 식품, 유전자조작식품(LGMO(Living Genetically Modified Organ ism)

• 유전자변형농산물ㆍ유전자재조합농산물(GM Crops)이라고도 함
• 서로 다른 종(種)의 전자를 결합하는 기술, 즉 인공적으로 돌연변이를 일으켜 만드는 것으로 같은 종을 교배해 품종을 개량하는 육종과는 다름

2 예문

• 시장에 본격 출하된 유전자조작식품은 1986년 미국 칼진사가 숙성 기간을 연장하여 껍질이 물러지는 것을 방지한 토마토를 개발한 것이 시초다
• 1995년 미국의 몬산토사가 처음으로 콩을 상품화하는 데 성공했다. 당시 지구촌을 기아에서 해방할 제2의 녹색혁명으로 크게 환영받았다
• 현재 전 세계적으로 유통되는 GMO는 50여 품목이다
• 우리나라에서는 50여 종의 식용허용작물 중 콩ㆍ옥수수ㆍ카놀라ㆍ사탕무ㆍ면화(이상 GMO 표시 대상)ㆍ알팔파ㆍ감자 등 7개 농산물에 대해 안전성 심사를 거쳐 승인된 작물로 인정하지만, 알팔파ㆍ감자의 국내유통은 금지되어 있다
• 2008년 5월 1일부터 GMO 옥수수가 수입됨에 따라 모든 GMO농산물 및 GMO농산물을 주원료로 제조ㆍ가공한 모든 식품에 대해 GM 함량이 전체 원료의 3%를 넘어서면 GM식품 표시를 하도록 하고 있다
• 일본과 유럽연합(EU)의 비GMO 인정 GM 함량을 각각 5% 이하, 0.9% 이하로 정해 놓고 있으며, 미국은 별도로 표시하지 않고 있다

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3 같이 보기

• 유전자조작식품
• 유전자재조합농산물
• 돌연변이
• 육종

4 참고

• 네이버백과 "GMO 식품"