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* 버터질의 파삭파삭한 [[페이스트리]] | * 버터질의 파삭파삭한 [[페이스트리]] | ||
* 밀가루와 버터로 반죽을 빚어 켜켜이 층을 낸 초승달 모양의 빵 | * 밀가루와 버터로 반죽을 빚어 켜켜이 층을 낸 초승달 모양의 빵 | ||
* 버터를 듬뿍 넣은 반죽으로 켜켜이 층을 내 초승달 모양으로 만든 | * 버터를 듬뿍 넣은 반죽으로 켜켜이 층을 내 초승달 모양으로 만든 페이스트리 | ||
* 주재료: 밀가루, 버터, 이스트, 설탕, 우유 | * 주재료: 밀가루, 버터, 이스트, 설탕, 우유 | ||
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* http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1151168&cid=40942&categoryId=32129 | * http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1151168&cid=40942&categoryId=32129 | ||
[[분류: 프랑스]] | [[분류: 프랑스 음식]] | ||
[[분류: 폴란드 음식]] | |||
[[분류: 빵]] | [[분류: 빵]] | ||
2016년 11월 1일 (화) 01:12 판
1 개요
- croissant
- 크루아상
- 버터질의 파삭파삭한 페이스트리
- 밀가루와 버터로 반죽을 빚어 켜켜이 층을 낸 초승달 모양의 빵
- 버터를 듬뿍 넣은 반죽으로 켜켜이 층을 내 초승달 모양으로 만든 페이스트리
- 주재료: 밀가루, 버터, 이스트, 설탕, 우유
2 같이 보기
3 참고 자료
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