(새 문서: ==개요== ;bell pepper, sweet pepper, pepper, capsicum ;단고추, 파프리카, 피망 *쌍떡잎식물 통화식물목 가지과의 한해살이풀 *(한국, 일본) 녹색을 '피...) |
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==개요== | ==개요== | ||
;bell pepper, sweet pepper, pepper, capsicum | ;bell pepper, sweet pepper, pepper, capsicum | ||
;단고추, 파프리카 | ;단고추, 피망, 파프리카 | ||
*쌍떡잎식물 통화식물목 가지과의 한해살이풀 | *쌍떡잎식물 통화식물목 가지과의 한해살이풀 | ||
*(한국, 일본) 녹색을 '피망', 빨간색, 노란색을 '파프리카'라고 부름 | *(한국, 일본) 녹색을 '피망', 빨간색, 노란색을 '파프리카'라고 부름 | ||
*원산지: 중앙아메리카 | *원산지: 중앙아메리카 | ||
*한국에서도 샐러드용으로 많이 재배됨 | *한국에서도 샐러드용으로 많이 재배됨 | ||
* | *[[고추]]에 비해 매운 맛이 덜함 | ||
: | :[[캡사이신]]을 만드는 유전자가 열성 | ||
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==같이 보기== | ==같이 보기== | ||
*[[고추]] | *[[고추]] | ||
*[[스코빌 척도]] | |||
==참고 | ==참고== | ||
*http://en.wikipedia.org/wiki/Bell_pepper | *http://en.wikipedia.org/wiki/Bell_pepper | ||
*http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1159967&cid=40942&categoryId=32726 | *http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1159967&cid=40942&categoryId=32726 | ||
[[분류: 채소]] | [[분류: 채소]] | ||
2017년 7월 10일 (월) 12:46 기준 최신판
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