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==개요==
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;croissant
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;크루아상
;크루아상, 크러산트<ref>미국식 발음 /krwɑːˈsɒ̃/, /krəˈsɒnt/</ref>
* 버터질의 파삭파삭한 [[페이스트리]]
* 버터질의 파삭파삭한 [[페이스트리]]
* 밀가루와 버터로 반죽을 빚어 켜켜이 층을 낸 초승달 모양의 빵
* 밀가루와 버터로 반죽을 빚어 켜켜이 층을 낸 초승달 모양의 빵
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==같이 보기==
==같이 보기==
{{z컬럼3|
* [[크로넛]](cronut)
* [[크로플]](croffle)
* [[크러핀]](crookie)
* [[크루핀]](cruffin)
* [[크룰러]](cruller)
* [[크룽지]](crungji)
* [[페이스트리]]
* [[페이스트리]]
}}


==참고 자료==
==참고==
* https://ko.wikipedia.org/wiki/크루아상
* https://ko.wikipedia.org/wiki/크루아상
* http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1151168&cid=40942&categoryId=32129
* http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1151168&cid=40942&categoryId=32129


[[분류: 크루아상]]
[[분류: 빵]]
[[분류: 프랑스 음식]]
[[분류: 프랑스 음식]]
[[분류: 폴란드 음식]]
[[분류: 폴란드 음식]]
[[분류: ]]
[[분류: 아침밥]]

2024년 4월 20일 (토) 01:21 기준 최신판

1 개요[ | ]

croissant
크루아상, 크러산트[1]
  • 버터질의 파삭파삭한 페이스트리
  • 밀가루와 버터로 반죽을 빚어 켜켜이 층을 낸 초승달 모양의 빵
  • 버터를 듬뿍 넣은 반죽으로 켜켜이 층을 내 초승달 모양으로 만든 페이스트리
  • 주재료: 밀가루, 버터, 이스트, 설탕, 우유

 

 

 

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

  1. 미국식 발음 /krwɑːˈsɒ̃/, /krəˈsɒnt/
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