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;Sugar beet
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;사탕무, 감채, 첨채
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*  뿌리에 [[수크로스]]가 풍부한 [[비트 beet]]의 재배종
*  뿌리에 [[수크로스]]가 풍부한 [[비트(beet)]]의 재배종
* 사탕수수 수입이 어려워진 나폴레옹이 [[설탕]] 자급을 위해 사탕무 재배를 집중 육성
* 사탕수수 수입이 어려워진 나폴레옹이 [[설탕]] 자급을 위해 사탕무 재배를 집중 육성
* 19세기초부터 유럽에서 재배 확산
* 19세기초부터 유럽에서 재배 확산
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==같이 보기==
==같이 보기==
*[[비트 beet]]
* [[비트(beet)]]
*[[사탕수수]]
* [[설탕]]
*[[설탕]]
* [[사탕수수]]
*[[베타인]]
* [[베타인]]
 
==참고==
==참고==
*https://ko.wikipedia.org/wiki/사탕무
* {{영어위키백과|Sugar beet}}
*https://en.wikipedia.org/wiki/Sugar_beet
* {{위키백과}}
* {{위키낱말사전}}
* {{다음사전}}
* {{다음백과}}
* {{네이버사전}}
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* {{나무위키}}
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[[분류: 채소]]
[[분류: 채소]]
[[분류: 3음절 명사]]

2022년 2월 5일 (토) 22:06 판

1 개요

Sugar beet
사탕무, 감채, 첨채
  • 뿌리에 수크로스가 풍부한 비트(beet)의 재배종
  • 사탕수수 수입이 어려워진 나폴레옹이 설탕 자급을 위해 사탕무 재배를 집중 육성
  • 19세기초부터 유럽에서 재배 확산
  • 제1차 세계대전 중 사탕무 농지가 파괴되고 곡물 재배로 대체되면서 쇠퇴
  • 대한민국에서는 설탕용 사탕무의 경제성이 없어, 맛있고 건강에 좋은 생식용 채소로 판매하기 위해 소량 재배됨

 

2 같이 보기

3 참고

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