(새 문서: ==개요== ;soybean sprout ;콩나물 * 한국 음식재료 중 하나 * 대두를 발아시켜 뿌리를 자라게 한 것 * 그늘에서 발아시킨 콩의 뿌리를 자라게 한...) |
|||
| 4번째 줄: | 4번째 줄: | ||
* 한국 음식재료 중 하나 | * 한국 음식재료 중 하나 | ||
* 대두를 발아시켜 뿌리를 자라게 한 것 | * 대두를 발아시켜 뿌리를 자라게 한 것 | ||
* 그늘에서 발아시킨 콩의 순을 길러 키운 것 | |||
* 그늘에서 발아시킨 콩의 뿌리를 자라게 한 식료품 | * 그늘에서 발아시킨 콩의 뿌리를 자라게 한 식료품 | ||
* 데친 후 양념에 무쳐 먹거나 국을 끓여 먹기도 하며, 밥을 지을 때 넣기도 한다. | * 데친 후 양념에 무쳐 먹거나 국을 끓여 먹기도 하며, 밥을 지을 때 넣기도 한다. | ||
2019년 8월 22일 (목) 22:41 판
1 개요
- soybean sprout
- 콩나물
- 한국 음식재료 중 하나
- 대두를 발아시켜 뿌리를 자라게 한 것
- 그늘에서 발아시킨 콩의 순을 길러 키운 것
- 그늘에서 발아시킨 콩의 뿌리를 자라게 한 식료품
- 데친 후 양념에 무쳐 먹거나 국을 끓여 먹기도 하며, 밥을 지을 때 넣기도 한다.
- 숙취를 풀어주는 효과가 있어 해장국 재료로 많이 쓰인다.
2 음식
3 같이 보기
4 참고
네이버백과 "콩나물"
로그인하시면 댓글을 쓸 수 있습니다.
{{ comment.name }}
{{ comment.created | snstime }}
-
{{comment.page_title}} ―{{comment.name}}