"생강"의 두 판 사이의 차이

2018년 11월 28일 (수) 21:50 기준 최신판

1 개요[ | ]

ginger
生薑
생강

외떡잎식물 생강목 생강과의 여러해살이풀
뿌리채소 중 하나

뿌리는 식용 및 약용

동남아시아가 원산지이고 채소로 재배

2 생강의 특성[ | ]

고온 다습지에 재배
연작장해가 심함
저온장해가 있음
여러해살이풀

3 생강의 활용[ | ]

감기로 인한 오한, 발열, 두통, 구토, 해수, 가래를 치료
식중독으로 인한 복통설사, 복만에도 효과
약리작용으로 위액분비촉진, 소화력 증진, 심장흥분 작용, 혈액순환촉진, 억균작용
뿌리줄기는 말려 갈아서 빵·과자·카레·소스·피클 등에 향신료로 사용
껍질을 벗기고 끓인 후 시럽에 넣어 절이기, 생강차와 생강주 등을 만듬

4 같이 보기[ | ]

5 참고[ | ]

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 ==개요==
 ;ginger
+;[[生]][[薑]]
 ;생강
-*외떡잎식물 생강목 생강과의 여러해살이풀. 뿌리는 식용과 약용
+* 외떡잎식물 생강목 생강과의 여러해살이풀
-*동남아시아가 원산지이고 채소로 재배
+* [[뿌리채소]] 중 하나
+:뿌리는 식용 및 약용
+* 동남아시아가 원산지이고 채소로 재배
+https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/20/Zingiber_officinale.JPG/330px-Zingiber_officinale.JPG
+https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/88/-_Ginger_-.jpg/330px--_Ginger_-.jpg
+https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a5/Ingwer_2_fcm.jpg/330px-Ingwer_2_fcm.jpg
+https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/22/Ginger_in_China_01.jpg/330px-Ginger_in_China_01.jpg
 ==생강의 특성==
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 ==같이 보기==
-*[[감기]]
+* [[마늘]]
-*[[식중독]]
+* [[강황]]
-*[[약리작용]]
+* [[건강(乾薑)]]
-*[[향신료]]
+* [[향신료]]
-*[[생강차]]
+* [[생강차]]
-*[[생강주]]
+* [[생강주]]
-*[[한방재료]]
+* [[한방재료]]
-==참고 자료==
+==참고==
-*http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1110391&cid=40942&categoryId=32816
+* {{위키백과}}
-*http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1392819&cid=46686&categoryId=46695
+* {{다음백과}}
-*[네이버 지식백과] 생강 (텃밭백과(유기농 채소 기르기), 2012.3.2, 도서출판 들녘)
+* {{네이버백과}}
 [[분류: 한의학]][[분류: 한방약재]]
 [[분류: 식물]][[분류: 속씨식물]][[분류:  외떡잎식물]][[분류: 생강목]]
+[[분류: 生]][[분류: 薑]]