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;meat
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;고기, 육류, 식육
;고기, 육류, 식육
*동물의 살점
*식용하는 동물의 살
*인간이 먹는 동물의 살
*주로 근육조직<ref>그 중에서도 주로 횡문근</ref>
*주로 근육조직<ref>그 중에서도 주로 횡문근</ref>



2013년 11월 25일 (월) 08:00 판

1 개요

meat
고기, 육류, 식육
  • 식용하는 동물의 살
  • 주로 근육조직[1]

2 종류

  • 적육 - 쇠고기, 돼지고기, 염소고기, 개고기, 양고기 등
  • 가금육 - 닭고기, 오리고기, 거위고기, 칠면조고기
  • 어육 - 물고기, 조개, 바닷가재, 굴, 게, 오징어
  • 수렵육 - 야생동물(노루 등)의 고기
 
 

3 같이 보기

4 주석

  1. 그 중에서도 주로 횡문근

5 참고 자료

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