"타락죽"의 두 판 사이의 차이

 
(사용자 2명의 중간 판 3개는 보이지 않습니다)
1번째 줄: 1번째 줄:
==개요==
==개요==
;Tarakjuk
;tarakjuk, uyujuk
;駝酪粥
;[[駝]][[酪]][[粥]], [[牛乳]][[粥]]
;타락죽, 우유죽
;타락죽, 우유죽
* 한국의 죽 요리
* 한국의 죽 요리
20번째 줄: 20번째 줄:
*[[조선 궁중음식]]
*[[조선 궁중음식]]


==참고 자료==
==참고==
*https://ko.wikipedia.org/wiki/타락죽
*https://ko.wikipedia.org/wiki/타락죽
*http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1225577&cid=40942&categoryId=32136
*http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1225577&cid=40942&categoryId=32136
27번째 줄: 27번째 줄:
[[분류: 한국 음식]]
[[분류: 한국 음식]]
[[분류: 죽]]
[[분류: 죽]]
[[분류: 駝]][[분류: 酪]][[분류: 粥]]

2018년 1월 17일 (수) 13:32 기준 최신판

1 개요[ | ]

tarakjuk, uyujuk
, 牛乳
타락죽, 우유죽
  • 한국의 죽 요리
  • 우유를 넣어 쑨 죽
  • 찹쌀가루에 우유를 넣어 쑨 죽
  • 우유에 쌀을 갈아 만든 무리를 넣고 끓인 죽
  • 곱게 간 쌀가루를 우유와 섞어 끓여 만든 죽
  • 쌀을 물에 불려 갈아서 절반쯤 끓이다가 우유를 섞어서 쑨 죽
  • 조선시대 궁중에서 보양식으로 먹음

 

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

문서 댓글 ({{ doc_comments.length }})
{{ comment.name }} {{ comment.created | snstime }}