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2017년 3월 2일 (목) 14:53 판
1 개요
- topping
- 토핑, 타핑 [tάpiŋ], [tɔ́piŋ]
- 요리나 과자의 끝마무리에, 재료를 올리거나 장식하는 것
- 요리나 과자의 맛이나 모양을 좋게 하려고 끝마무리 손질로서 그것의 위에 얹는 음식물이나 장식물
- 예: 잘게 썬 견과, 깎은 초콜릿
2 같이 보기
3 참고 자료
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