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* 밀가루와 버터로 반죽을 빚어 켜켜이 층을 낸 초승달 모양의 빵 | * 밀가루와 버터로 반죽을 빚어 켜켜이 층을 낸 초승달 모양의 빵 | ||
* 버터를 듬뿍 넣은 반죽으로 켜켜이 층을 내 초승달 모양으로 만든 프랑스의 페이스트리 | * 버터를 듬뿍 넣은 반죽으로 켜켜이 층을 내 초승달 모양으로 만든 프랑스의 페이스트리 | ||
* 주재료: 밀가루, 버터, 이스트, 설탕, 우유 | |||
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/32/Croissant.jpg/220px-Croissant.jpg | https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/32/Croissant.jpg/220px-Croissant.jpg | ||
2016년 11월 1일 (화) 01:11 판
1 개요
- croissant
- 크루아상
- 버터질의 파삭파삭한 페이스트리
- 밀가루와 버터로 반죽을 빚어 켜켜이 층을 낸 초승달 모양의 빵
- 버터를 듬뿍 넣은 반죽으로 켜켜이 층을 내 초승달 모양으로 만든 프랑스의 페이스트리
- 주재료: 밀가루, 버터, 이스트, 설탕, 우유
2 같이 보기
3 참고 자료
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