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* 사탕수수 수입이 어려워진 나폴레옹이 [[설탕]] 자급을 위해 사탕무 재배를 집중 육성 | * 사탕수수 수입이 어려워진 나폴레옹이 [[설탕]] 자급을 위해 사탕무 재배를 집중 육성 | ||
* 19세기초부터 유럽에서 재배 확산 | * 19세기초부터 유럽에서 재배 확산 | ||
* | * 제1차세계대전중 사탕무 농지가 파괴되고 곡물 재배로 대체되면서 쇠퇴 | ||
* 대한민국에서는 설탕용 사탕무의 경제성이 없어, 맛있고 건강에 좋은 생식용 채소로 판매하기 위해 소량 재배됨 | * 대한민국에서는 설탕용 사탕무의 경제성이 없어, 맛있고 건강에 좋은 생식용 채소로 판매하기 위해 소량 재배됨 | ||