부대찌개

1 개요

Budae jjigae

부대찌개

• 서구의 스튜처럼 진한 한국의 국물 요리
• 햄, 스팸, 소시지, 김치, 떡, 라면 등의 재료를 넣고 끓인 찌개
• 과거 미군부대에서 나온 여러 가지 재료를 넣어 끓여먹던 음식에서 유래
• 과거 미군부대에서 쓰고 남은 핫도그, 깡통에 든 햄과 소시지를 이용하여 끓여 먹은 찌개
• 재료: 햄, 소세지, 부대찌개 콩, 김치, 라면, 떡, 두부 등

 

 

 

2 같이 보기

• 부대
• 찌개
• 초간단 부대찌개

3 참고

• https://en.wikipedia.org/wiki/Budae_jjigae
• http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1286425&cid=40942&categoryId=32136