베샤멜 소스

1 개요

Béchamel sauce, white sauce

베샤멜 소스, 화이트 소스

• 우유로 만든 흰 소스
• 이탈리아 기원
• 프랑스 요리의 기본 소스 중 하나

 

2 같이 보기

• 소스
• 크림 소스

3 참고

• 위키백과 "베샤멜 소스"
• 영어 위키백과 "Béchamel sauce"
• 위키낱말사전 "베샤멜 소스"
• 다음사전 "베샤멜 소스"
• 다음백과 "베샤멜 소스"
• 네이버사전 "베샤멜 소스"
• 네이버백과 "베샤멜 소스"