콩밥

1 개요[ | ]

rice with beans
콩밥
  • 콩을 같이 넣어 지은 밥
  • 콩과 쌀을 섞어 지은 밥
  • 쌀에 콩을 섞어서 지은 밥
  • 콩과 쌀을 물에 충분히 불린 뒤 밥을 안쳐 짓는다.
  • 콩의 종류: 대두, 강낭콩, 검은콩, 완두콩, 호랑이콩
  • 죄수의 밥을 속되게 이르는 말
  • 예전에, 교도소에서 지급하던 식사에 콩이 많이 들어 있었던 데에서 유래한다.

Korean cuisine-Kongbap-01.jpg

Namul and kongbap.png

2 같이 보기[ | ]

3 참고[ | ]

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