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;족발
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* 돼지의 발 부분의 살을 익혀서 기름을 뺀 음식
* 돼지의 발 부분의 살을 익혀서 기름을 뺀 음식
* 주로 간장을 기초한 양념<ref>마늘, 생강, 설탕, 후추, 소주 등이 첨가되기도 함</ref>을 사용
* 주로 [[간장]]을 기초한 양념<ref>마늘, 생강, 설탕, 후추, 소주 등이 첨가되기도 함</ref>을 사용
* 한국 음식
* 한국 음식


2014년 7월 5일 (토) 00:33 판

1 개요

Jokbal
족발
  • 돼지의 발 부분의 살을 익혀서 기름을 뺀 음식
  • 주로 간장을 기초한 양념[1]을 사용
  • 한국 음식

 

 

 

 

 

2 같이 보기

3 주석

  1. ↑ 마늘, 생강, 설탕, 후추, 소주 등이 첨가되기도 함

4 참고 자료

원본 주소 "https://zetawiki.com/w/index.php?title=족발&oldid=70039"
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